Gesundheit und Körper

Wie gesund ist Olivenöl wirklich?
Dass Olivenöl gesund ist, das hat doch jeder schon mal gehört! Aber wie viel ist wirklich dran am Bild der 90-jährigen italienischen Dame, die dank ihrer mediterranen Ernährung immer noch quicklebendig und gesund ist? In diesem Artikel werden wir diese...
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Bluthochdruck – eine häufig unentdeckte Gefahr
Bluthochdruck ist weltweit die häufigste Ursache für kardiovaskuläre Erkrankungen und frühzeitigen Tod. (1) Doch warum spricht kaum jemand über diese unterschätze Gefahr für die Gesundheit? Lässt sich Bluthochdruck auf natürliche Weise vermeiden? Wir informieren darüber was genau Bluthochdruck ist, welche Rolle die Ernährung spielt und...
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Deswegen ist Fermentieren gesund
Fermentation ist die wohl älteste Biotechnologie, die sich Menschen zu Nutze gemacht haben. Seit wann genau der Mensch Lebensmittel fermentiert ist nicht bekannt. Man weiß jedoch, dass fermentierte Lebensmittel seit Jahrtausenden eine Rolle in der menschlichen Ernährung spielen. Doch was...
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