Rote Bete: Das heimische Superfood

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Cellavent Healthcare
Der erdige Geschmack ist unverkennbar: Die rote Bete, ein oft unterschätztes Gemüse, ist ein wahrer Schatz an zahlreichen Nährstoffen und vielen ge...
Carotinoide sind spielen für die Augengesundheit eine wichtige Rolle

Ernährung für die Augen: Diese Nährstoffe halten Ihre Augen fit

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Wir alle kennen sie, die Redewendungen und Weisheiten, die unsere Eltern und Großeltern stets zu uns gesagt haben: "Karotten sind gut für die Augen...
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Warum ist Brokkoli so gesund? (Besondere Zubereitungsmethode)

BrokkoliMana Rafiy
Brokkoli gehört zu den gesündesten Gemüsesorten weltweit. Er ist eine eng mit dem Blumenkohl verwandte Gemüsepflanze und gehört zur Familie der Kre...
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Magnesium: Seine Wirkung bei Sport, Bewegung und Fitness

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Bei Profisportlern entscheiden Millisekunden über Sieg oder Niederlage. Im Ausdauersport ist eine kontinuierliche Leistung wichtig, bei taktischen...
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Polyphenole – Warum sind sie gesund?

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Polyphenole sollen das Risiko für Herz- und Kreislauf-Erkrankungen senken, Entzündungen bekämpfen und sogar Krankheiten wie Alzheimer vorbeugen. Do...
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Eisen - Mehr als nur ein Metall

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Eisen ist essenziell für Hämoglobin, dem Proteinkomplex, der unserem Blut die rote Farbe verleiht. Hämoglobin kommt in allen unseren roten Blutkörp...
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Magnesium - Das Mineral für die Gesundheit

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Studien zeigen, dass ca. 25% der Bevölkerung in Deutschland nicht ausreichend mit Magnesium versorgt sind. Müdigkeit, Muskelkrämpfe und Schlafstöru...
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Im Fokus: Die goldene Wurzel Kurkuma 

curcuminMana Rafiy
Zahlreiche Studien haben das mit dem Ingwer verwandte Gewürz und Superfood Kurkuma in den letzten Jahren genau unter die Lupe genommen, doch Kurku...
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Die essenziellen Omega-3-Fettsäuren und ihre Wirkung

FischölMana Rafiy
Der Körper benötigt Fette, so viel steht fest. Aber Fett ist nicht gleich Fett. Ungesunde gesättigte und trans-Fettsäuren haben für einen schlechte...