Knowledge about Montmorency sour cherries

Sour cherry juice for diabetics
Sauerkirschen sind aufgrund ihres geringen Zuckergehalts, des niedrigen glykämischen Index und ihrer gesunden Polyphenole gut für Diabetiker:innen geeignet. Sie beeinflussen den Blutzuckerspiegel nur minimal und können sogar positive Effekte auf den Insulinhaushalt haben.
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