Herausragende Rohstoffqualität unseres kindgesund Manuka Honigs:
- 100% zertifizierter, naturreiner Manuka Honig aus Neuseeland.
- Geprüfter und kindgerechter MGO-Wert von 400+ mg/kg, der regelmäßig durch ein akkreditiertes Labor überprüft und zertifiziert wird.
- Besonders kindgerechter lecker und mild-cremiger Geschmack.
- Abgefüllt im hochwertigen Apothekenbraunglas in Deutschland.
Warum ein Manuka Honig für Kinder?
Unsere kindgesund Manuka-Honige zeichnen sich durch ihren altersgerechten MGO-Wert aus, der natürlicherweise für zwei Altersgruppen geeignet ist: 1-10 Jahre und 10-16 Jahre.
Sein Geruch und Geschmack sind einzigartig und nicht vergleichbar mit herkömmlichen Honigen. Die natürlich im Manuka Honig enthaltenen Polyphenole und Flavonoide machen unseren Kinder Manuka Honig zu etwas ganz Besonderem.
Aufgrund der vielzähligen positiven Eigenschaften kann Manuka Honig für die Zubereitung von Hausmitteln, als auch zum Süßen von Flüssigkeiten und Speisen angewendet werden.
Woher kommt Manuka Honig?
Der besondere kindgesund Manuka Honig für Kinder stammt aus dem Nektar der seltenen Blüten neuseeländischer Südseemyrten, die auch von den einheimischen Maori einst als Heilpflanze eingesetzt wurde. Sie wachsen in naturbelassenen Bergregionen Neuseelands und können sich von kleinen Sträuchern zu bis zu 8 m hohen Bäumen entwickeln.
Unsere Bienenstöcke werden in der Nähe von blühenden Manuka-Pflanzen aufgestellt, damit die Bienen den Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten können. Nach der Ernte wird der Honig extrahiert, gefiltert und auf seine Qualität geprüft, um sicherzustellen, dass er den erforderlichen Gehalt an Methylglyoxal (MGO) enthält.
Die Sicherheit und Herkunft unserer Manuka Honige wird selbstverständlich regelmäßig überprüft. Zum Prüfbericht
Was bedeutet MGO?
Die besondere Wirkung von Manuka-Honig wird maßgeblich durch den MGO-Gehalt und seine Reinheit bestimmt. Der MGO-Wert gibt die Menge dieses Inhaltsstoffs in Milligramm pro Kilogramm an und dient als Qualitätsmaßstab für den Honig. Methyglyoxal kann auch in geringen Mengen in anderen Honigsorten vorkommen, doch je höher der MGO-Wert im Honig ist, desto hochwertiger ist er.
Die MGO-Konzentration im kindgesund Manuka Honig wurde mit über 400+ optimal auf die Bedürfnisse von Kindern ab einem Alter von 10 Jahren angepasst.
Ein gewöhnlicher Blütenhonig hat zum Vergleich einen MGO-Wert von 0 bis maximal 20, während Manuka Honige einen MGO-Wert von bis zu 1000+ erreichen kann.
Für mein Kind geeignet?
Aufgrund des MGO-Gehalts von 400+ wird der Verzehr frühestens ab dem 10. Lebensjahr empfohlen.
Ehrlich gut
Selbstverständlich sind unsere Honige, naturbelassen und kommen ohne zugesetzten Zuckersirup oder Aromaöle aus. Zusätzlich unterscheiden sie sich aber in Konsistenz und kindgerechten Geschmack.
Fragen?
Manuka Verzehrempfehlung
Unser natürlicher Manuka Honig für Kinder ab 10 Jahren kann sowohl für die Zubereitung von Hausmitteln als auch zum Süßen von Flüssigkeiten und Speisen angewendet werden.
Wir empfehlen täglich ein bis zwei Teelöffel pur oder verdünnt (in maximal 40 °C warmer Milch oder Tee) einzunehmen.
Das steckt drin
100 % reiner neuseeländischer Manuka Honig
FAQ - Die häufigsten Fragen
Abhängig vom MGO-Gehalt, kann Manuka Honig schon ab dem 1. Lebensjahr von Kinder eingenommen werden. Er sollte jedoch wie bei jedem Honig wegen des Risikos von Botulismus Infektionen nicht an Säuglinge unter einem Jahr gegeben werden.
Bis zu einem MGO-Gehalt von 200 empfehlen wir den Verzehr im Alter von 1-10 Jahren. Ab einem MGO von über 400 ist er ab 10 bis 14 Jahren geeignet.
Für Kinder im Alter von 1 bis 10 Jahren eignet sich ein MGO-Wert von 200. Für Kinder ab 10 bis 14 Jahren kann auf einen Manuka Honig mit MGO 400 erhöht werden.
Die richtige Lagerung von Manuka-Honig ist entscheidend, um seine Qualität und Wirksamkeit langfristig zu bewahren. Lagerungshinweise:
- Nicht unter 6 °C (nicht im Kühlschrank) und nicht über 25 °C lagern.
- Feuchtigkeit vermeiden.
- Dunkel und trocken aufbewahren.
- Verunreinigungen vermeiden.
Unser kindgesund Manuka Honig wird in einem lichtundurchlässigen Glasbehälter mit Schraubdeckel geliefert, um die Qualität zu schützen.
Bei richtiger Lagerung ist Honig weitaus länger haltbar als angegeben. Gesetzlich muss jedoch ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf kommerziell verkauften Lebensmitteln angegeben sein. Für Manuka-Honig gilt ein MHD von zwei Jahren ab Abfülldatum.
MGO (Methylglyoxal) ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der die wertvollen Eigenschaften des Manuka Honigs ausmacht. Die Konzentration von MGO im Manuk Honig variiert und wird oft zur Bewertung der Qualität und Wirksamkeit herangezogen.
MGO entsteht aus dem Zucker Dihydroxyaceton, der im Nektar der neuseeländischen Manuka-Blüten (Südseemyrte) vorkommt.
Die Konsistenz von Honig kann sich verändern, so kann es passieren, dass flüssiger Honig mit der Zeit kristallisiert.
Während viele Menschen die cremige Textur von kristallisiertem Honig schätzen, ist es wichtig zu betonen, dass die Kristallisation einerseits zeigt, dass der Honig nicht zu stark erhitzt wurde, um seine wertvollen Nährstoffe und Enzyme zu erhalten.
Ebenso kann Kristallisation von Honig auch eine chargenbedingte Abweichung sein kann. Diese natürliche Verfestigung kann durch verschiedene Faktoren wie Temperaturschwankungen, Blütenzusammensetzung und Lagerbedingungen beeinflusst werden.