Vous souhaitez réduire votre cholestérol naturellement ? Sans exercice, effets secondaires ni régimes trop stricts ? Alors, soyez attentifs dès maintenant. L'histoire suivante se produit malheureus...
L'hypertension artérielle : un danger souvent non détecté
L'hypertension artérielle est la cause la plus fréquente de maladies cardiovasculaires et de décès prématuré dans le monde. (1) Mais pourquoi si peu de gens parlent de cette menace sanitaire sous-e...
C'est pourquoi la fermentation est saine
La fermentation est sans doute la plus ancienne biotechnologie utilisée par l'homme. On ignore précisément quand l'homme a commencé à fermenter les aliments. Cependant, on sait que les aliments fe...
Quels sont les bienfaits de l’avoine verte pour la santé ?
L'avoine, plante médicinale de l'année 2017 : on la trouve sous diverses formes et variétés, notamment la paille d'avoine, les flocons d'avoine, le lait d'avoine et la farine d'avoine. Cependant, ...
Prévenir l'ostéoporose : ce que vous pouvez faire
En Allemagne, une femme sur quatre et un homme sur 17 sont touchés par l'ostéoporose [1]. Cette maladie, en partie liée à l'alimentation, est très fréquente, ce qui lui vaut d'être qualifiée de « ...
Carence en fer due à un régime végétarien ?
Le fer est un oligo-élément essentiel qui intervient dans de nombreux processus de l'organisme, comme le transport de l'oxygène dans le sang. Un apport alimentaire adéquat est nécessaire pour main...