Themenwelt: Ingwer
Als Heil- und Gewürzpflanze wird Ingwer seit Jahrhunderten geschätzt und verwendet. Während die Liste potenzieller Wirkungen in der chinesischen Medizin sehr lang ist, setzt ihn die westliche Medizin vor allem bei Übelkeit- und Magenbeschwerden ein. Verantwortlich für die positiven Eigenschaften...
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Eine traditionelle Wurzel mit großer Heilkraft. Woher kommt Ingwer und wie unterscheiden sich die zahlreichen Sorten?
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