Wissen von Cellavent

Mehrere Glasflaschen mit Olivenöl auf einem Holzbrett in einer hellen Küche, umgeben von Kräutern und Küchenutensilien.
Olivenöl

Wie lange ist Olivenöl haltbar? Tipps zur Lagerung

Olivenöl richtig lagern: Erfahre, wie lange geöffnete und ungeöffnete Flaschen haltbar sind und woran du schlechtes Öl erkennst? Alle Tipps im Überblick.

OlivenölGoldgelbes Olivenöl auf einem weißen Teller mit einem Esslöffel und frischen Olivenzweigen.

Olivenöl Nährwerte: Kalorien und Nährwerte pro Esslöffel

Wie viel Fett und wie viele Kalorien enthält Olivenöl? Vergleiche die Nährwerte pro Esslöffel, Teelöffel und 100 g und erfahre mehr über die Fettsäuren.

OlivenölOlivenöl wird aus einer grünen Glasflasche über buntes Gemüse in einer Pfanne auf dem Gasherd gegossen.

Olivenöl zum Braten: Was du beim Erhitzen wissen musst

Darf man Olivenöl erhitzen? Wir erklären, was beim Braten wichtig ist, wie sich natives und raffiniertes Olivenöl unterscheiden und wann welches geeignet ist.

OlivenölMann und Frau stoßen bei Sonnenuntergang mit Rotwein an einem Tisch am Wasser an, mit Bergen im Hintergrund.

Mediterrane Ernährung: Wie gesund ist sie wirklich?

Was gehört zur mediterranen Ernährung? Entdecke typische Lebensmittel, wissenschaftlich untersuchte Vorteile und Tipps für eine einfache Umsetzung im Alltag.

OlivenölAuswahl an Lebensmitteln mit Lachs, Avocado, Pistazien, Pflanzenöl, Brot, Hülsenfrüchten sowie frischem Obst und Gemüse.

Gesunde Fette: Welche sind wichtig? Olivenöl & Co.

Welche Fette sind gesund? Erfahre, warum der Körper essenzielle Fette braucht, welche Lebensmittel gute Quellen sind und welche Rolle Olivenöl dabei spielt.

OlivenölFrau betrachtet das Etikett einer Speiseölflasche im Supermarkt vor einem Regal mit verschiedenen Ölflaschen.

Olivenöl kaufen: Worauf achten? Tipps & Kaufberatung

Olivenöl kaufen leicht gemacht: Erfahre, welches Öl zu dir passt, worauf du bei Preis, Herkunft und Verpackung achten solltest und wo du gutes Olivenöl findest.