Hohe Nachfrage

Ultra High Phenolic Olivenöl - O'Liv PLUS

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Inhalt: 500 ml
Preis pro Tag
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Streichpreis29,95 € Preis 25,95 € (51,90 €/1l)

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Specialized Quality

Ultra High Phenolic EVOO mit sehr hohem Polyphenolgehalt, entwickelt für tägliche, einfache Anwendung (10 ml) und maximale Rohstoffqualität.

SOURCE

Bio-Oliven (Olympia), handgepflückt; biodiversitätsfreundliche Ernte; Kaltpressung & direkte Abfüllung.

SCIENCE

Olivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei*, wenn die Bedingungen erfüllt sind (EU Register).

SAFETY

Nicht erhitzen – Polyphenole sind hitzeempfindlich. Kühl, dunkel und gut verschlossen lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von ca. 3 Monaten verbrauchen, um Polyphenolgehalt und Aroma optimal zu erhalten.

Zugelassener EU-Health-Claim (Verordnung EG 432/2012):

„Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.“
Bedingung: 5 mg Hydroxytyrosol und Derivate pro 20 g Olivenöl. O'Liv PLUS erreicht diese Schwelle bei ≥ 950 mg/kg bereits mit ca. 5 ml – die empfohlene Tagesmenge von 10 ml liegt deutlich darüber.

O'Liv PLUS ist ein Lebensmittel und kein Nahrungsergänzungsmittel. Bei spezifischen Erkrankungen (z. B. Fettstoffwechselstörungen), strenger Kalorienrestriktion oder ärztlicher Diät bitte 100 % Fettanteil in den Tagesplan einrechnen.

Inhaltsstoffe & Analysen

Labortests & Sicherheit

Bei High-Phenolic-Olivenöl sind Polyphenolnachweis und frische-/oxidationsrelevante Lagerung entscheidend. O’Liv PLUS verweist auf Laboranalyse und setzt auf Kühl- und Lichtschutz.

Labortest ansehen

Zutaten

100 % reines Bio-Olivenöl (Olympia), nativ extra

Inhaltsstoffe

Nährwerttabelle pro 100 g

  • Energie: 3.699 kJ / 884 kcal
  • Fett: 100 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • davon einfach ungesättigte: 77 g
  • davon mehrfach ungesättigte: 8 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

Polyphenole (Qualitätsangabe)

  • Gesamtpolyphenole: ≥ 950 mg/kg (entspricht ≥ 95 mg/100 g)
  • davon Hydroxytyrosol & Derivate: ≥ 250 mg/kg (Voraussetzung für EU-Health-Claim)

Hinweis: Für Polyphenole sind keine Nährstoffbezugswerte (NRV) gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 festgelegt. Die Angabe erfolgt als Qualitätswert pro Charge.

Mehr zu Hydroxytyrosol, EU-Health-Claim und Sortenwahl im Olivenöl-Ratgeber.

Der Einnahme-Guide

So nimmst Du das Produkt richtig ein

Täglich 10 ml (1 EL) – morgens nüchtern oder als „Finish“ auf kalten Speisen. Nicht erhitzen.

Was passt nicht zusammen?

Nicht in die heiße Pfanne/Backofen (Polyphenole hitzeempfindlich; außerdem widerspricht es der Anwendungsempfehlung).

Nicht anwenden oder mit Arzt abklären bei

Bei speziellen Fettstoffwechsel-Erkrankungen, strenger Kalorienrestriktion oder ärztlicher Diät: Aufnahme in den Tagesplan einrechnen (100 % Fett).

Ultra High Phenolic Olivenöl - O'Liv PLUS Angebot25,95 € Regulärer Preis29,95 € (51,90 €/l)
Empfohlen von Ärzten, Heilpraktikern, Sportärzten und Ernährungsexperten

In Deutschland entwickelte Rezepturen

Wissenschaftlich fundiert, eigenständig konzipiert – nicht zugekauft.

Keine White-Label-Produkte

Eigene Formulierungen statt Standardware vom Katalog.

Kontrollierte Rohstoffqualität

Ausgewählte, geprüfte Rohstoffe – teils selbst beschafft.

Fokus auf spezialisierte Gesundheitslösungen

Für konkrete Bedürfnisse, nicht für den Massenmarkt.

In Deutschland entwickelte Rezepturen

Wissenschaftlich fundiert, eigenständig konzipiert – nicht zugekauft.

Keine White-Label-Produkte

Eigene Formulierungen statt Standardware vom Katalog.

Kontrollierte Rohstoffqualität

Ausgewählte, geprüfte Rohstoffe – teils selbst beschafft.

Fokus auf spezialisierte Gesundheitslösungen

Für konkrete Bedürfnisse, nicht für den Massenmarkt.

Hydroxytyrosol-Premium-Klasse

WEIL GESUNDHEIT DAS WICHTIGSTE IST

Hochpolyphenoles Bio-Olivenöl – messbar, EU-Health-Claim-konform

O'Liv PLUS ist ein natives Bio-Olivenöl extra mit ≥ 950 mg/kg Polyphenolen – davon Hydroxytyrosol, Tyrosol und ihre Derivate. Aus früh geernteten Olympia-Oliven aus Griechenland, schonend kaltgepresst, lichtgeschützt gelagert. Für die tägliche Routine reichen 10 ml (1 EL) – pur oder über kalte Speisen, nicht erhitzen.

Was die Zahl bedeutet

Standard-Olivenöl aus dem Supermarkt enthält typischerweise 50–150 mg/kg Polyphenole. Hochwertiges natives extra liegt bei 200–400 mg/kg. Premium / High Phenolic startet bei ≥ 500 mg/kg.

O'Liv PLUS liefert ≥ 950 mg/kg – deutlich über der EU-Health-Claim-Schwelle von 250 mg/kg, ab der die zugelassene gesundheitsbezogene Aussage gilt.

Rechtssicher kommunizierter Nutzen

Der zugelassene EU-Health-Claim lautet:
„Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.“*

Voraussetzung: 5 mg Hydroxytyrosol und Derivate pro 20 g Öl. Bei ≥ 950 mg/kg ist diese Schwelle bereits mit ca. 5 ml erreicht. Die empfohlene Tagesmenge von 10 ml überschreitet die Claim-Schwelle deutlich.

Drei Hebel für hohen Polyphenolgehalt

1. Sorte: Olympia-Olive (Griechenland) – natürlich polyphenolreich.
2. Erntezeitpunkt: frühe Ernte (grüne Oliven), wenn der Polyphenolgehalt am höchsten ist.
3. Verarbeitung: schonende mechanische Kaltpressung &lt; 27 °C, direkte Abfüllung in lichtgeschützte Glasflaschen.

Die einfachste Polyphenol-Routine

1 Esslöffel (10 ml) am Morgen pur oder über Salat, Quark, Brot oder Suppe nach dem Servieren – nicht stark erhitzen, da Polyphenole hitzeempfindlich sind. Eine 500-ml-Flasche reicht damit für 50 Tage Tagesroutine.

Perfekt für dich wenn...

… du Olivenöl-Polyphenole gezielt zum Schutz der Blutfette einsetzen möchtest.*

Best-Ager 50+ mit Fokus auf Herz & Cholesterin

Mit zunehmendem Alter rückt der oxidative Schutz der Blutfette in den Fokus. Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.* Bei ≥ 950 mg/kg ist die EU-Health-Claim-Schwelle bereits mit 5 ml erreicht.

Longevity- & Mediterranean-Diet-Anhänger

Hochpolyphenoles Olivenöl ist Bestandteil der traditionellen Mittelmeer-Ernährung. O'Liv PLUS liefert eine kompakte, tägliche Routine: 1 Esslöffel (10 ml) als „Finish“ auf Salat, Quark, Brot oder Suppe – oder pur als Shot am Morgen.

Polyphenol-Genießer:innen mit Anspruch an Herkunft

Wer Olympia-Olive, frühe Ernte, Kaltpressung &lt; 27 °C und Bio-Zertifizierung als Qualitätslogik will, findet hier ein dokumentiertes High-Phenolic-Premiumöl mit klaren Werten statt Marketing-Buzzwords.

Produktdetails

Nährwertangaben & Inhaltsstoffe

Alle wichtigen Informationen zu Inhaltsstoffen, Dosierung und Verzehrempfehlung auf einen Blick.

ca. 1 Monat
Nährwerte pro Tagesdosis
InhaltsstoffMengeNRV*
Energie 3699 kJ / 884 kcal —%
Fett 100 g —%
gesättigt 15 g —%
einfach ungesättigt 77 g —%
mehrfach ungesättigt 8 g —%
Kohlenhydrate 0 g —%
Eiweiß 0 g —%
Salz 0 g —%
Polyphenole (Hydroxytyrosol & Derivate) ≥ 95 mg / 100 g **%
* Nährstoffbezugswerte gem. EU-VO 1169/2011
Einnahme & Hinweise
Verzehrempfehlung
Täglich 1 EL (10 ml)
Einnahmezeitpunkt
Nüchtern trinken oder als Zugabe zu kalten Speisen; nicht erhitzen
Allergene
Keine
Lagerhinweis
Lichtgeschützt, kühl lagern ( 7°C als Qualitätslagerung)
Nahrungsergänzungsmittel-/Lebensmittelhinweis: Kein Ersatz für ausgewogene Ernährung & gesunde Lebensweise. Empfohlene Menge einhalten.
Details
RohstoffOliven Öl
HerkunftBio-Oliven (Olympia-Olive), Griechenland
PZN18413576
VeganBioGlutenfreiLaktosefrei
Dokumente
Unabhängig laborgeprüft – Analysezertifikat verfügbar

O'Liv PLUS im Vergleich zu Standard-Olivenöl

Auf den ersten Blick sehen alle nativen Olivenöle ähnlich aus. Der entscheidende Unterschied liegt im Polyphenolgehalt, in der Frische und in der Lagerkette.

Jetzt selbst überzeugen

Tausendfach bewährt seit 2013

≥ 950 mg/kg Polyphenole – Standard-Olivenöl hat oft 50–150 mg/kg

Hydroxytyrosol & Tyrosol-Profil – viele Anbieter weisen den Wert nicht aus

EU-Health-Claim-konform ab 5 ml Tagesverzehr – 4× über Schwelle

Olympia-Olive Griechenland, Bio (DE-ÖKO-006), kaltgepresst & licht-/kältegeschützt

Klare Anwendung: 10 ml/Tag pur oder kalt – nicht zum Braten

O’Liv PLUS

Andere (High Phenolic) Olivenöl-Marken

Geprüft und bestätigte Qualität

FAQ

(Häufig gestellte Fragen)

„High phenolic olive oil“ wird im Longevity-Kontext gesucht, weil Polyphenole der zentrale Qualitätsunterschied zwischen Standard-EVOO und „wirkstoffreichem“ EVOO sind. Entscheidend sind mg/kg Polyphenole, Lagerung/Frische und ein sauberer Nachweis.

„Ultra High Phenolic“ heißt: Der Polyphenolgehalt ist messbar sehr hoch (Angabe in mg/kg) und damit deutlich über dem, was typische Alltags-Olivenöle erreichen. Polyphenole sind die sekundären Pflanzenstoffe, die High-Phenolic-Olivenöl geschmacklich (bitter/pikant) und qualitativ auszeichnen.

Im Mittelpunkt stehen Hydroxytyrosol, Tyrosol und ihre Derivate (z. B. Oleuropein-Komplex, Oleocanthal). Diese Stoffgruppe ist auch die Grundlage für den EU-Health-Claim. Hydroxytyrosol ist eine der am besten untersuchten phenolischen Verbindungen aus der Olive und namensgebend für den zugelassenen Claim.

Der zugelassene Claim lautet: Olivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei* – nutzbar nur bei mind. 5 mg Hydroxytyrosol & Derivaten pro 20 g Öl

Für Olivenöl-Polyphenole ist in der EU die Angabe zugelassen:

„Olivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei.“

Wichtig: Damit der Claim gilt, muss die Tagesportion mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und Derivate liefern – und der Hinweis muss lauten, dass die positive Wirkung bei täglich 20 g Olivenöl eintritt.

Beides funktioniert: pur am Morgen als „Shot“ oder als „Finish“ über kalte Speisen während des Tages. Wichtiger als die Tageszeit ist die regelmäßige Einnahme. Polyphenole sind hitzeempfindlich – das Öl darf nicht stark erhitzt werden.

Ja. Bitterkeit und leichte Schärfe sind typisch für sehr polyphenolreiche, früh geerntete Olivenöle. Das ist kein Fehler – sondern ein Qualitätsmerkmal im High-Phenolic-Segment.

Ja – das ist völlig normal. Bei Kälte können natürliche Wachse und Fettsäuren auskristallisieren, das Öl wirkt dann trüb oder fester. Bei Raumtemperatur wird es wieder klar/flüssig – die Qualität leidet dadurch nicht.

Bei der empfohlenen Tagesmenge von 10 ml reicht eine 500-ml-Flasche für ca. 50 Tage. Optimal lagern: kühl, dunkel, gut verschlossen. Nach dem Öffnen innerhalb von ca. 3 Monaten verbrauchen, um Polyphenolgehalt und Aroma optimal zu erhalten.

Achte auf:

  • klaren Polyphenolwert (mg/kg) statt nur „extra nativ“
  • frühe Ernte / frische Verarbeitung
  • dunkles Glas, gute Lagerlogik
  • sensorisch: eher bitter/pikant als „butterweich“

„Extra nativ“ (extra virgin) ist eine Qualitätskategorie nach EU-Verordnung (Säuregrad &lt; 0,8 %, sensorisch fehlerfrei) – sagt aber nichts über den Polyphenolgehalt aus.

„High Phenolic“ wird in der Branche meist ab ≥ 500 mg/kg Polyphenole verwendet.
„Ultra High Phenolic“ – wie O'Liv PLUS mit ≥ 950 mg/kg – zeichnet Öle mit besonders hohem Polyphenolgehalt aus.

Das sagen unsere Kunden

O'Liv PLUS: hochpolyphenoles Bio-Olivenöl, unabhängig laborgeprüft.

4,81 von 5 Sternen aus 563 Bewertungen

Ich habe ein gesundes Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt gesucht und gefunden. Es kratzt im Abgang zwar im Hals, was auf den hohen Gehalt hinweist, aber auch nicht so stark. Wir nehmen es auch gerne für Salate.

Frank F.

22.Aug 2026

Genau was ich gesucht habe. Ein perfektes Olivenöl. Danke für dieses Produkt, dieser Geschmack ist unübertrefflich.

Sonja

19.Aug 2026

Absolut Top! Qualität und Geschmack sind super!

Kornelia R.

16.Aug 2026

Tolles Öl, schmeckt lecker und hat die richtige Schärfe. Die Flaschen sind gut und sicher verpackt und haben eine praktische Größe. Schön auch das Abo, so vergisst man nicht nachzubestellen.

Daniela S.

19.Aug 2026