Olives suspendues à une branche, illuminées par la lumière du soleil.

Pourquoi les polyphénols de l'huile d'olive sont-ils si précieux ? Regardons de plus près leurs bienfaits pour la santé.

Les résultats les plus importants

Découvrez pourquoi les polyphénols font de l’huile d’olive un véritable superaliment.
Découvrez comment ces antioxydants ont un impact positif sur votre santé.
Apprenez ce qu’il faut rechercher lors de l’achat d’huile d’olive pour obtenir le maximum d’avantages.
Et si vous avez besoin d'un conseil particulier : O'Liv PLUS propose une huile d'olive avec une teneur exceptionnellement élevée en polyphénols pour votre bien-être.

Vous préparez un plat délicieux, mais il manque encore quelque chose. Vous prenez de l'huile d'olive et vous vous demandez : qu'est-ce qui rend cette huile si bénéfique pour ma santé ?
Dans un monde où nous cherchons constamment à améliorer notre bien-être, choisir la bonne huile d'olive peut faire toute la différence. Les étiquettes et les publicités sont nombreuses, mais que cachent-elles vraiment ?
Nous avons soif d'aliments authentiques, non seulement savoureux, mais aussi bénéfiques pour la santé. Tout comme il nous arrive de prendre du recul pour redécouvrir l'essence des choses, nous pouvons aussi explorer l'huile d'olive plus en profondeur pour en découvrir les véritables bienfaits.

Une personne cueillant des olives vertes sur une branche d'arbre.

Regarder en arrière pour avancer

Autrefois, l'huile d'olive était non seulement utilisée en cuisine, mais aussi appréciée comme produit médicinal, riche en ingrédients précieux et extraite selon des méthodes traditionnelles. Cette tradition n'a pas disparu. En nous concentrant sur des composants fondamentaux comme les polyphénols, nous pouvons à nouveau exploiter tout le potentiel de cet « or liquide ».

Conseils modernes inspirés des découvertes scientifiques

Soyez attentif à la teneur en polyphénols. Recherchez les huiles d'olive qui indiquent leur teneur en polyphénols. Une valeur de 200 mg/kg ou plus est considérée comme élevée. Des huiles comme O'Liv PLUS, avec au moins 750 mg/kg, sont parmi les meilleures et offrent un maximum de bienfaits pour la santé.
Privilégiez les olives récoltées tôt. Ces huiles ont souvent un goût plus intense et légèrement amer, signe d'une teneur élevée en polyphénols et d'une bonne qualité.
Privilégiez un traitement purement mécanique. Évitez les huiles extraites par la chaleur ou par des procédés chimiques. Les huiles pressées à froid et traitées mécaniquement préservent leurs précieux ingrédients.
Renseignez-vous sur la variété et l'origine de l'olive. Certaines variétés et zones de culture, notamment dans les régions traditionnelles, produisent naturellement des huiles plus riches en polyphénols.
Consommez une quantité appropriée quotidiennement Selon la réglementation de l'UE, la consommation quotidienne de 10 ml d'huile d'olive riche en polyphénols contribue à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif.

Campagne toscane ensoleillée avec des collines, des arbres et un vignoble au coucher du soleil.

Tout comme nous nous efforçons de vivre plus consciemment et de nous concentrer sur l'essentiel, nous pouvons également faire des choix alimentaires judicieux. En choisissant une huile d'olive riche en polyphénols, nous faisons non seulement du bien à notre palais, mais surtout à notre santé.

Découvrez O'Liv PLUS
Si vous recherchez une huile d'olive alliant toutes ces qualités, O'Liv PLUS est le choix idéal. Avec une teneur impressionnante en polyphénols d'au moins 750 mg/kg, elle offre des bienfaits pour la santé scientifiquement reconnus. Obtenue à partir d'olives récoltées précocement et soigneusement transformées, O'Liv PLUS est synonyme de qualité supérieure et de saveur authentique.
De plus, O'Liv PLUS accorde une grande importance à la durabilité. Grâce à des méthodes de culture rigoureuses et à une transformation respectueuse de l'environnement, non seulement la qualité de l'huile, mais aussi la biodiversité et l'environnement sont protégés.

Bouteille d'huile d'olive O'liv Daily à haute teneur en phénols, 250 mg de polyphénols/kg.

De l'huile d'olive versée dans un petit bol en verre sur une table en bois avec des olives.

Les polyphénols sont la clé des bienfaits exceptionnels de l'huile d'olive pour la santé. En choisissant une huile riche en polyphénols, vous optez pour un produit alliant plaisir et bien-être. Offrez-vous le meilleur et savourez votre santé en découvrant la différence grâce à la qualité authentique d'O'Liv PLUS.

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